化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在高中化學(xué)新課程中，化學(xué)實驗既是十分重要的教學(xué)內(nèi)容，也是新課程倡導(dǎo)的教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式?；瘜W(xué)實驗?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生通過實驗探究形成化學(xué)概念、理解化學(xué)基礎(chǔ)理論、掌握化學(xué)知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價值觀，幫助學(xué)生發(fā)展思維能力和訓(xùn)練實驗技能，在提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的功能上，具有其他化學(xué)課程內(nèi)容和形式所無法比擬的特殊作用。 一、采用探究實驗教學(xué)方式，開展科學(xué)探究活動 在課堂教學(xué)中，將驗證性實驗改為探究式實驗教學(xué)，能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。探究式實驗教學(xué)是指學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，運用已有的知識和技能，充當(dāng)知識的探索者和發(fā)現(xiàn)者，通過自己設(shè)計的方案，進行實驗操作，去探索和解決問題的一種教學(xué)模式。其過程可簡要表示為： 創(chuàng)設(shè)問題情境→提出猜想與假設(shè)→設(shè)計實驗方案→實施實驗方案→得出實驗結(jié)論→討論與交流。 二、設(shè)計實驗方案，驗證化學(xué)推論 拓展課本內(nèi)容，深入探究化學(xué)知識的深層內(nèi)涵。例如，教師講授新制氯水成份的知識點時，按照以往的教學(xué)方法，常常是靠推導(dǎo)得出結(jié)論的；而事實是否符合推論，卻一直沒有實驗的驗證。因此，為了向?qū)W生釋疑，鞏固學(xué)生的理解，為學(xué)生的猜想和假設(shè)取得科學(xué)論證，我們可以設(shè)計實驗方案驗證猜想，通過增加實驗探究活動來得到佐證。 三、探究設(shè)計實驗方案，提高實驗效果 教師應(yīng)深入探索化學(xué)實驗方案，尤其是演示實驗，務(wù)必力求使實驗操作簡便、現(xiàn)象明顯、成本小。例如：焰色反應(yīng)實驗是高中化學(xué)實驗中一個基礎(chǔ)的演示實驗。幾種版本的教材對金屬的焰色反應(yīng)實驗的處理，都是用特定的“焊在玻璃棒上的鉑絲”作為實驗材料，蘸取鹽溶液在火焰上燃燒來觀察實驗現(xiàn)象。對于鉀元素的焰色反應(yīng)，仍要求透過藍(lán)色的鈷玻璃觀察火焰的顏色。實際上，經(jīng)過實驗探究，要完成焰色反應(yīng)的演示實驗，可以有更為簡便的實驗方法。 四、探究設(shè)計實驗儀器，提高實驗教學(xué)效果 教師通過自己的教學(xué)經(jīng)驗，思考、設(shè)計更簡便的實驗儀器，有助于實驗教學(xué)的開展，學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察、理解和記憶更深刻牢固。 另外，按教材上實驗，坐在教室后面的學(xué)生不易觀察到石灰水變渾濁的現(xiàn)象。我們用大小兩個培養(yǎng)皿分別放在投影儀上，分別對應(yīng)大小試管中的氣體。每一個學(xué)生都可通過氣泡的多少以及溶液透明度的變化清楚地觀察到實驗的現(xiàn)象。還可在實驗細(xì)節(jié)上下功夫，使學(xué)生在此實驗中觀察到水的生成，可在試管口處塞一團蘸有無水硫酸銅粉末的棉花。反應(yīng)中生成的水使白色的無水硫酸銅吸水而顯藍(lán)色，學(xué)生親身觀察到實驗現(xiàn)象，有助于理解和記憶碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性質(zhì)。 五、開展學(xué)生課外實驗課題研究活動 開設(shè)與生產(chǎn)、生活相關(guān)的課外實驗課題，激發(fā)學(xué)生的實驗興趣，從而促使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性得到提高。教師可以選擇一些實驗設(shè)備簡單、藥品價廉、操作安全的課題，作為學(xué)生的“選做實驗”，由學(xué)生自由組織參與實驗課題，進行課外實驗；教師只做“策略員”，給學(xué)生提供必要的建議，給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，過程由學(xué)生自己親身體驗，探索與交流，反思及評價。 六、創(chuàng)設(shè)條件，開發(fā)中學(xué)微型化學(xué)實驗 微型實驗（microscale laboratory 簡寫為M.L.）是化學(xué)實驗方法的一項重要的發(fā)展與變革，它是在微型化的儀器裝置中進行的化學(xué)實驗，其試劑用量比對應(yīng)常規(guī)實驗節(jié)約90%以上，是一種綠色、環(huán)保的實驗方法。目前，在我國高校中也逐漸推廣采用微型化學(xué)實驗。 微型化學(xué)實驗具有減少污染、節(jié)約實驗經(jīng)費、縮短實驗時間，降低能源消耗等優(yōu)點。對毒性大、藥費貴、耗量大、污染嚴(yán)重、操作復(fù)雜的化學(xué)實驗，設(shè)計開設(shè)成微型實驗特別尤為必要。微型化學(xué)實驗不是常規(guī)實驗的簡單的減量或縮微，而是要在微型化的條件下對化學(xué)實驗進行重新設(shè)計，再表現(xiàn)以達(dá)到運用微少量試劑來獲取盡可能多化學(xué)信息的目標(biāo)。 由于微型化學(xué)實驗的諸多優(yōu)點，中學(xué)化學(xué)實驗的教學(xué)可通過開發(fā)相應(yīng)的化學(xué)實驗內(nèi)容，進行微型化學(xué)實驗，以達(dá)到更好的教學(xué)效果。（山西省平遙中學(xué)校 趙明） |